10 Câu Hỏi Thường Gặp Trong Quá Trình Tư Vấn Chứng Nhận FSSC 22000

FSSC 22000 là chứng nhận Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, cho phép các nhà sản xuất chú trọng về an toàn thực phẩm của họ qua áp dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật và đánh giá các nguồn lực của họ về cải tiến liên tục.

1. Những lợi ích của FSSC (Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm) 22000 là gì?

FSSC 22000 là chứng nhận Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, cho phép các nhà sản xuất chú trọng về an toàn thực phẩm của họ qua áp dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật và đánh giá các nguồn lực của họ về cải tiến liên tục.

FSSC 22000 được sở hữu và quản lý bởi một tổ chức phi lợi nhuận.

FSSC 22000 được quản lý bởi Hội đồng các bên liên quan đại diện cho một loạt các lĩnh vực quốc tế có liên quan một cách độc lập và đảm bảo cam kết quốc tế.

FSSC 22000 dựa trên tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000

  • Có sự công nhận toàn cầu và uy tín trên toàn thế giới;
  • Cung cấp một ngôn ngữ chung, cải thiện thông tin và an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng;
  • Cung cấp một phương thức quản lý có hệ thống cho các chương trình cần thiết trước (PRPs), với sự kiểm soát tập trung vào những vấn đề thực sự cần thiết;
  • Cung cấp sự tự tin cho các bên liên quan về khả năng xác định và kiểm soát các nguy cơ về an toàn thực phẩm của một tổ chức/doanh nghiệp;
  • Cung cấp đủ tính linh hoạt để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng cụ thể và đa dạng.

FSSC 22000 được công nhận bởi GFSI và được chấp nhận bởi AB trên toàn thế giới – tư vấn chứng nhận FSSC 22000.

2. Tại sao chương trình chứng nhận FSSC 22000 được phát triển?

FSSC 22000 được phát triển để tạo điều kiện chấp nhận rộng hơn ISO 22000 và được công nhận bởi Sáng kiến ​​An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI).

Vì chỉ riêng tiêu chuẩn ISO 22000 không được GFSI công nhận.

FSSC 22000 cung cấp chương trình chứng nhận, cách thức đánh giá và tổ chức doanh nghiệp bắt buộc phải đáp ứng các yêu cầu đạt chuẩn của GFSI.

Tên tiêu chuẩn FSSC 22000 là được chọn từ ISO 22000, các PRP riêng của ngành như ISO / TS 22002-1 và các yêu cầu bổ sung.

3. Các phản hồi từ thị trường là gì?

Thông tin phản hồi đã rất đáng khích lệ, một loạt các nhà sản xuất và các nhà bán lẻ lớn (quốc tế) đã tìm cách đạt được chứng nhận FSSC 22000.

FSSC 22000 là một trong những hệ thống chứng nhận phát triển nhanh nhất trên thế giới.

4. Các lĩnh vực nào của chuỗi cung ứng có thể được chứng nhận bởi FSSC 22000?

FSSC 22000 dựa trên các tiêu chuẩn quốc tế hiện hành ISO 22000, ISO 22003 và ngành cụ thể Các lĩnh vực có thể được chứng nhận bởi FSSC 22000 được xác định bởi các phạm vi được xác định trước và các chương trình tiền đề đặc thù (PRPs) có sẵn. Bạn có thể đặt các tiêu chuẩn này từ ISO và / hoặc BSI và sử dụng chúng cùng với các yêu cầu bổ sung của FSSC 22000 có thể được tìm thấy trong tài liệu lược đồ FSSC và tải xuống miễn phí trên www.fssc22000.com.

5. Những chương trình nào cần thiết xác định phạm vi của FSSC 22000?

Phạm vi FSSC 22000 và các chương trình tiền đề tương ứng được xác định ở trong tiêu chuẩn FSSC 22000 - tư vấn chứng nhận FSSC 22000

6. Các yêu cầu bổ sung của FSSC 22000 là gì?

Để đáp ứng nhu cầu của các bên liên quan chính và để đảm bảo kiểm soát an toàn thực phẩm đầy đủ, các yêu cầu bổ sung được yêu cầu bởi chương trình FSSC 22000. Chúng bao gồm việc xây dựng các điều khoản trong ISO 22000, các đặc tả kỹ thuật cho các PRP ngành và các yêu cầu bổ sung như được trình bày trong Tài liệu Đề án Phần II.

7. Làm thế nào để đạt được chứng nhận FSSC 22000?

Các yêu cầu đối với các tổ chức tìm kiếm chứng nhận FSSC 22000 được đưa lên trong Phần II của các tài liệu.

8. Thời gian kiểm tra FSSC 22000 là bao nhiêu?

Tài liệu Đề án FSSC 22000 Phần IV, Phụ lục II đề cập đến việc tính toán thời gian đánh giá để đáp ứng các yêu cầu.

9. Tại sao và làm thế nào để chuyển từ ISO 22000 sang chứng chỉ FSSC 22000?

Các tổ chức được chứng nhận ISO 22000 có thể nâng cấp để đạt được chứng nhận FSSC 22000 đầy đủ để được GFSI công nhận. FSSC 22000 đạt được bằng cách đáp ứng các yêu cầu bổ sung của các thông số kỹ thuật cho các PRP ngành cụ thể cùng với một số lượng nhỏ các yêu cầu chương trình bổ sung. Thông tin thêm về quy trình chứng nhận này có thể được tìm thấy trong Phần III.

10. Sử dụng logo FSSC 22000?

Việc sử dụng logo FSSC 22000 thể hiện thành tích đạt tiêu chuẩn cao nhất. Để duy trì điều này, việc sử dụng và bản quyền của nó được  tư vấn, kiểm soát bởi FSSC 22000. Tổ chức được chứng nhận có thể không hiển thị logo FSSC 22000 hoặc đề cập đến việc sở hữu chứng chỉ FSSC 22000 trên sản phẩm của họ. Logo (bản quyền) có thể được bao gồm trong các chứng chỉ đã được cấp nếu chứng nhận đạt được bằng cách đáp ứng tất cả các yêu cầu của Phần II của Tiêu chuẩn.

ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ GỌI NGAY QUA HOTLINE: 0938.161.564

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN & ĐÀO TẠO NAPHA

Địa chỉ Tầng 8, Cao Thắng Mall, 19 Cao Thắng, Phường 2, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Email: tuvannapha@gmail.com


Tin tức liên quan

Chứng Nhận ISO 14001:2015: ”Xây Dựng Hệ Thống Quản Lý Môi Trường” Để Làm Gì? Làm Như Thế Nào?
Chứng Nhận ISO 14001:2015: ”Xây Dựng Hệ Thống Quản Lý Môi Trường” Để Làm Gì? Làm Như Thế Nào?

1721 Lượt xem

Bằng cách thực hiện các bước để liên tục cải thiện hệ thống quản lý môi trường của bạn, bạn sẽ đặt doanh nghiệp của bạn trên một khóa học để phát triển bền vững. ISO 14001 là tiêu chuẩn được quốc tế công nhận để hỗ trợ các hoạt động của bạn bằng cách áp dụng các hệ thống quản lý đã được chứng minh.

Vì Sao Nhiều Doanh Nghiệp Việt Nam Chưa Đào Tạo Áp Dụng 5S?
Vì Sao Nhiều Doanh Nghiệp Việt Nam Chưa Đào Tạo Áp Dụng 5S?

3455 Lượt xem

5S là phương pháp quản lý có thể giúp han chế lãng phí, cải thiện năng suất, tuy nhiên phương pháp này vẫn chưa được áp dụng nhiều tại doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất nhỏ và vừa (DNSXNVV) – nơi gặp không ít khó khăn do lãng phí. Vì sao lại như vậy?
NÊN LỰA CHỌN SEDEX SMETA 2 TRỤ HAY 4 TRỤ?
NÊN LỰA CHỌN SEDEX SMETA 2 TRỤ HAY 4 TRỤ?

820 Lượt xem

SEDEX SMETA, hay còn được biết đến là Supplier Ethical Data Exchange - Sedex Members Ethical Trade Audit, là một hệ thống đánh giá đạo đức và trách nhiệm xã hội trong chuỗi cung ứng toàn cầu. SEDEX SMETA có hai phiên bản chính là SEDEX SMETA 2 Pillar (2 trụ) và SEDEX SMETA 4 Pillar (4 trụ).

Phân biệt tiêu chuẩn ISO 9000:2015 với tiêu chuẩn được chứng nhận ISO 9001:2015
Phân biệt tiêu chuẩn ISO 9000:2015 với tiêu chuẩn được chứng nhận ISO 9001:2015

9517 Lượt xem

Bạn có biết sự khác nhau giữa tiêu chuẩn ISO 9000:2015 và tiêu chuẩn được chứng nhận ISO 9001:2015
Kế hoạch chuyển đổi ISO/TS 16949:2009  sang IATF 16949:2016
Kế hoạch chuyển đổi ISO/TS 16949:2009 sang IATF 16949:2016

6024 Lượt xem

Các doanh nghiệp đang tư vấn chứng nhận Hệ thống quản lý Chất lượng cho ngành công nghiệp ô tô và phụ tùng ô tô ISO/TS16949 cần biết thông tin hot chính thức từ IATF
TOP 6 LỢI ÍCH KHI ĐẠT CHỨNG NHẬN TQP
TOP 6 LỢI ÍCH KHI ĐẠT CHỨNG NHẬN TQP

1444 Lượt xem

Tiêu chuẩn chất lượng là yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất nguyên phụ liệu của ngành dệt may. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và sự yêu cầu ngày càng cao từ phía người tiêu dùng về chất lượng và an toàn của sản phẩm, việc chứng nhận Chương trình quản lý và kiểm soát chất lượng TQP (The Trim Qualification Program) mang lại nhiều lợi ích to lớn cho các doanh nghiệp trong ngành này.

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN HÓA CÔNG VIỆC TRONG KAIZEN
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN HÓA CÔNG VIỆC TRONG KAIZEN

1141 Lượt xem

Chuẩn hóa công việc và những bước Kaizen có vai trò quan trọng trong việc cải thiện tiêu chuẩn, chất lượng và năng suất. Ưu điểm của chuẩn hóa công việc là nó đã trở thành công cụ mặc định cho cải thiện ở tất cả các quy trình vận hành có kết hợp sức người & máy móc.

Tư Vấn Chứng Nhận ISO 9001: 2015 Cho Doanh Nghiệp Nhỏ - Phải Làm Gì?
Tư Vấn Chứng Nhận ISO 9001: 2015 Cho Doanh Nghiệp Nhỏ - Phải Làm Gì?

1425 Lượt xem

Tư vấn chứng nhận ISO 9001 cho các DNNVV đã được cập nhật để xem xét phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn, được xuất bản năm 2015. Với cách hiểu đơn giản và thông qua nhiều ví dụ cụ thể từ nhiều lĩnh vực khác nhau, nhằm thực hiện tốt nhất ISO 9001.

Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng