Các Cơ Sở Không Thuộc Diện Cấp Giấy Chứng Nhận Cơ Sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ trường hợp quy định tại khoản 1 Điều 12 Nghị định này.

Theo Điều 12 của nghị định chính phủ số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 thì các Cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là các cơ sở sau đây:

1. Các cơ sở sau đây không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

c) Sơ chế nhỏ lẻ;

d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

g) Nhà hàng trong khách sạn;

h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

i) Kinh doanh thức ăn đường phố;

k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

2. Các cơ sở quy định tại khoản 1 Điều này phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.

 

ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ GỌI NGAY QUA HOTLINE: 0938.161.564

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN & ĐÀO TẠO NAPHA

Địa chỉ Tầng 8, Cao Thắng Mall, 19 Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP. Hồ Chí Minh
Email: tuvannapha@gmail.com


Tin tức liên quan

Giấy Chứng Nhận Cơ Sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm Đối Với Ngành Nông Lâm Thủy Sản
Giấy Chứng Nhận Cơ Sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm Đối Với Ngành Nông Lâm Thủy Sản

312 Lượt xem

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm là tài liệu pháp lý bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản tại Việt Nam. 

Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về cơ sở đủ điều kiện ATTP: khái niệm, đối tượng áp dụng, hồ sơ cần thiết, quy trình cấp mới nhất theo Thông tư 22/2026/TT-BNNMT

QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN ISO 22000 TẠI TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN
QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN ISO 22000 TẠI TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN

176 Lượt xem

Food Safety Management là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, áp dụng cho mọi tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm như sản xuất, chế biến, đóng gói, vận chuyển, kho bãi và kinh doanh thực phẩm.

HỘI NGHỊ PHỔ BIẾN LUẬT HÓA CHẤT 2025 & CÁC VĂN BẢN HƯỚNG DẪN
HỘI NGHỊ PHỔ BIẾN LUẬT HÓA CHẤT 2025 & CÁC VĂN BẢN HƯỚNG DẪN

165 Lượt xem

Cập nhật Luật Hóa chất 2025 và hướng dẫn thực hiện Nghị định 25/2026/NĐ-CP từ chuỗi triển lãm ChemExpo 2026 với hơn 400 doanh nghiệp và chuyên gia tham dự.

ISO 22000 CHO BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
ISO 22000 CHO BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

215 Lượt xem

Trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, chỉ một sai sót nhỏ trong kiểm soát an toàn thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng như ngộ độc tập thể, gián đoạn hoạt động sản xuất hoặc ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín doanh nghiệp.

DOANH NGHIỆP NÊN THUÊ TƯ VẤN HAY TỰ TRIỂN KHAI ISO 9001?
DOANH NGHIỆP NÊN THUÊ TƯ VẤN HAY TỰ TRIỂN KHAI ISO 9001?

173 Lượt xem

Triển khai ISO 9001: Bài toán khiến nhiều doanh nghiệp đau đầu. Khi thị trường ngày càng cạnh tranh, khách hàng không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm mà còn chú trọng đến tính ổn định và khả năng kiểm soát quy trình của doanh nghiệp. Đây là lý do ngày càng nhiều tổ chức lựa chọn triển khai ISO 9001 nhằm xây dựng hệ thống quản lý chất lượng chuyên nghiệp và bền vững.

QUY TRÌNH ĐÁNH GIÁ ISO 9001: DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GÌ?
QUY TRÌNH ĐÁNH GIÁ ISO 9001: DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GÌ?

165 Lượt xem

Khi nhắc đến ISO 9001, nhiều doanh nghiệp thường lo lắng về các cuộc đánh giá chứng nhận vì cho rằng đây là quá trình kiểm tra khắt khe và dễ phát sinh lỗi. Tuy nhiên, trên thực tế, quy trình đánh giá ISO 9001 không nhằm mục đích "bắt lỗi" mà giúp doanh nghiệp xác nhận mức độ phù hợp của hệ thống quản lý chất lượng, đồng thời tìm ra các cơ hội cải tiến để nâng cao hiệu quả hoạt động.

ISO 22000 CHO DOANH NGHIỆP THỦY SẢN: GIẢI PHÁP NÂNG CAO AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU
ISO 22000 CHO DOANH NGHIỆP THỦY SẢN: GIẢI PHÁP NÂNG CAO AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU

93 Lượt xem

ISO 22000 cho doanh nghiệp thủy sản giúp kiểm soát an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu và nâng cao uy tín thương hiệu. Tìm hiểu lợi ích, yêu cầu và quy trình chứng nhận ISO 22000.

ĐÁNH GIÁ GIAI ĐOẠN 1 VÀ GIAI ĐOẠN 2 KHÁC NHAU THẾ NÀO? HIỂU ĐÚNG QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN ISO
ĐÁNH GIÁ GIAI ĐOẠN 1 VÀ GIAI ĐOẠN 2 KHÁC NHAU THẾ NÀO? HIỂU ĐÚNG QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN ISO

136 Lượt xem

Đánh giá giai đoạn 1 và giai đoạn 2 khác nhau như thế nào? Tìm hiểu mục tiêu, nội dung đánh giá, thời gian thực hiện và những lưu ý quan trọng trong quy trình chứng nhận ISO.


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng